低成本自制蛋挞,想吃几个吃几个!
去买牛奶的时候偶然发现蛋挞皮竟然那么便宜!十块钱30个!把我给震惊到了,果断买了十块钱的。但是没有买蛋挞液,回家自己做啦!
⭕️ 需要的原料也非常简单哦:鸡蛋🥚一个,白糖15克(可以根据口味增减或者不放)、牛奶60ml左右,这个量差不多可以做四个蛋挞哦!
▪️鸡蛋、牛奶、白砂糖放在一起搅拌均匀,然后过滤两次,过滤是为了液体更丝滑。
▪️蛋挞皮从冰箱拿出来不需要解冻哦,直接放入空气炸锅,有两个蛋挞我分别加了一块巧克力,另外两个放了黑葡萄干和蔓越莓干,蛋挞液放入八九分满,不要完全满了。
▪️160度15分钟即可(我预热了五分钟,没预热的话可以适当加两三分钟)
烤好的蛋挞皮十分酥脆,蛋液的部分很是绵软,倒上一杯牛奶,来两个蛋挞,做早餐最合适不过了!
来自天津市