

🍥山药时蔬小饼🥖春季气温变化大,宝宝肠胃娇嫩,很容易受凉腹泻,加之气候干燥,肺火上抑,咽喉不适引起咳喘。今天安排一款山药时蔬小饼,山药健脾养胃,益肺止咳,很适合这个季节。
🥕制作方法:
1️⃣山药去皮切片,上锅蒸熟,趁热碾压成泥。注意山药粘液容易引起瘙痒过敏,建议大家戴上一次性手套处理。
2️⃣胡萝卜去皮切片,热水焯熟,切成小碎末。
3️⃣碗中加入山药泥、胡萝卜碎、适量面粉和水搅拌均匀,注意面糊成流动状。
4️⃣锅中刷薄油,倒入适量面糊,小火煎至面饼微鼓定型翻面,煎至两面熟透即可。
🍕山药时蔬小饼香甜软糯,是小宝宝辅食的不错之选,健脾养胃,营养美味。