

🔥营养家常豆腐/小白直接上手
🔆豆腐是最常见的豆制品,是素食菜肴的主要原料。豆腐具有预防高胆固醇、养胃益脾、清热润燥等功效。
🔆豆腐虽好,但很多人不会做!大多数做汤淡而无味,其实要想把豆腐做好,只要花点心思肯定会做出美味佳肴的!
🔆今天分享一个简单的方法,小白直接上手👍
食材:鸡蛋2个,嫩豆腐1块,葱一小把
调料:胡椒粉、食盐、蚝油、白糖、生抽、十三香、淀粉,喜欢吃辣的可以放一些辣酱
✅豆腐切小块,鸡蛋打散
✅豆腐倒入都沾上鸡蛋液
✅热油锅,倒入豆腐煎炸
✅倒入调好的料汁,翻炒均匀
✅煮开即可
㊙️你学会了吗😝
来自扬州市