宝宝辅食做法之青菜馄饨 经过我几次的自创研究出了馄饨的做法
首先买没有皮的里脊肉,或者梅条肉都可以。然后买馄饨皮。一般5块钱左右的就可以了。馄饨吃几天就够了,冻久了不好吃,买几块钱的想搭配的青菜。肉多好吃点。个人感觉。
可以在网上买个装馄饨的盒子。因为我通过前几次发现用盘子装很容易冻住,还要化开就很不方便。
买回来把肉用清水冲洗干净,切成厚片或者用厨房剪刀剪更简单,再放入辅食机打碎,放进盘子里备用,放点盐,一个鸡蛋清。戴上一次性手套搅拌一下,鸡蛋清可以让肉更嫩,还可以放点葱姜水,就是小葱生姜放开水用手捏出水来。可以去腥,娃太小不好放料酒可以这样做,一般有几颗牙齿会咬就可以吃。
青菜同理搅碎,然后放入肉里面搅拌均匀,就可以用馄饨皮包啦,很简单把肉放到皮的中间一捏就行了,皮要现买当天包。冰箱里面冻几天就捏不住了。
一切操作妥当冰入冰箱,就可以开始偷懒之旅了,娃吵闹或者没时间做辅食的时候就可以放清水煮馄饨,放点青菜里面都可以,可以做不同口味的馄饨。饺子一样的做法。每天蒸鸡蛋,馄饨,饺子。面条。米饭。换着来。是不是就感觉很有营养了
我正在参加#宝宝辅食日记#创作活动🔥,想参加的小姐妹快来创作中心领取任务吧!
来自孝感市