相信对黑芝麻比较关注的朋友应该都知道南方黑芝麻糊，南方黑芝麻糊由王力宏做代言，当时上广告的时候可谓是名气大振，只要是王力宏的粉丝就没有不知道南方黑芝麻糊的。既然南方黑芝麻糊这么受欢迎，那么南方黑芝麻糊怎么样呢？

在众多的黑芝麻糊品牌中，南方黑芝麻糊的销量最好。南方黑芝麻糊以优质黑芝麻、核桃仁、花生仁等为主要原料，内含丰富的不饱和脂肪酸、维他命及微量元素，更含有对人体具有特殊调节功能的物质，能活血养颜、乌发润发，并具有治虚弱、补肝养肾、通血行瘀、润燥滑肠的功效。南方黑芝麻糊经科学方法精制而成，为中华传统美食中的纯天然黑色营养食品，是目前在中国同类产品中唯一获得国家“绿色食品”标志使用权的产品。

南方黑芝麻糊怎么冲呢？一般是在容器中加入温开水，取一小袋南方黑芝麻糊倒入容器中，搅拌一下；再加入温开水冲调均匀即可食用。此外，南方黑芝麻糊的冲泡方法还有以下两种：

1、营养冲泡法：取一小袋南方黑芝麻糊倒入碗中，依个人喜好用适量热牛奶或热果汁、蜂蜜等饮料冲调，冲调均匀即可食用。

2、夏天冲泡法：取一小袋南方黑芝麻糊倒入容器中，加凉开水或矿泉水冲调均匀；待糊适当冷却后，用保鲜膜或盖子封好，放入冰箱冷藏室内冷藏；待冷藏到适当程度后，取出即可食用。建议冷藏时间不超过12个小时。

妈网提醒：一般来说，正规包装的南方黑芝麻糊保质期为12个月，如果日期已过，就不要食用了。开袋以后，应注意密封袋口，并封存于通风干燥处。勿将未冲的南方芝麻糊放置在冰箱内储藏，因为冰箱内部湿冷，应当在干燥清爽的环境中储藏。

现在市面上黑芝麻糊的品牌有很多，但是基本上可以称南方黑芝麻糊是一家独大，因为说到芝麻糊的问题，很多人几乎是能很本能的说出南方黑芝麻糊，可见南方黑芝麻糊在大众中的知名度之广泛，而且南方黑芝麻糊的价格也很实惠。

南方黑芝麻糊以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成，并添加了人体所必须的维生素A、维生素D和钙，具有芝麻浓郁的香味，香滑可口。本品即冲即食，是家居、旅游择之佳品。

南方黑芝麻糊还有很多功效，而且南方黑芝麻糊的价格可以算是很实惠的，南方黑芝麻糊一般是袋装，虽然根据包装方式的不同在价格上会有所差异，不过基本价格是在30元左右，可以算是十分实惠了。

提起南方黑芝麻糊，我们都会想到它的经典广告就是“南方黑芝麻糊哎”的叫卖声，这不仅唱响了中华大地，一缕浓香更是飘香了整整二十年。如今的你仍可在大小超市买到南方黑芝麻糊，浓香依旧，美味依旧，那么大家知道南方黑芝麻糊保质期是多长时间吗？

黑芝麻糊的保质期要看生产厂家的生产规格，因为不同产家因为工艺以及原料不同所以保质期不一样，但南方黑芝麻糊的保质期一般不超过一年，因为谷物容易受一些真菌以及细菌污染生成一些有害物质。另外，南方黑芝麻糊所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的，如果保存不当容易氧化变质，因此，保存南方黑芝麻糊食品时最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方避免光照和高温。

很多食物只要不是过量食用的话，是不会对人体产生过高的热量的，南方黑芝麻糊也不例外。那么，南方黑芝麻糊的热量是多少呢？南方黑芝麻糊适不适合减肥的MM吃呢？接下来，就让妈网百科为大家解答这些问题！

1、南方黑芝麻糊的热量(以100克可食部分计)是423大卡(1769千焦)，在同类食物中单位热量较高。

2、1小包南方黑芝麻糊(40克)含有热量169大卡，需要健美操50.4分钟消耗完。每100克南方黑芝麻糊含有：碳水化合物70克；脂肪12克；蛋白质8.00克。

3、南方黑芝麻糊主要由谷物淀粉与芝麻及少量其他坚果混合而成，碳水化合物及糖分含量较高，营养价值不如纯黑芝麻，减肥期间不宜常吃。

4、每100克南方黑芝麻糊的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。南方黑芝麻糊里含有的糖以及油脂成分比较高，确实是属于高热量食品，因此长期食用会增加一定的热量，会使人肥胖的。但是有规律的吃一些，对身体不会有什么明显的影响的。

黑芝麻糊什么时候吃比较好呢？其实黑芝麻糊算是很常见的日常美食，而食用黑芝麻糊其实也没有什么时间设定的，什么时候吃黑芝麻糊都是可以的，不过按照季节性的而言，在冬季食用黑芝麻糊自然是更显惬意，在天气很冷的时刻，一碗黑芝麻糊自然是能很好的暖胃，让你感到温暖，而且将营养充足的黑芝麻糊作为早餐或是午后点心，都是很不错的选择。

而针对一整天而言的话，当然是在白天食用黑芝麻糊更佳，而这点主要是出于减肥而言的，若是晚上食用黑芝麻糊的话，很有可能会消化不良或会长胖，这样的话，自然是在保胎食用更适宜。

在寒冷的冬天喝上一碗热乎乎的黑芝麻糊，真是件让人心旷神怡的事情，一碗黑芝麻糊看似简简单单却含有丰富的营养价值，真可谓是养生保健的最佳食品。市售的黑芝麻糊有很多，大家在食用黑芝麻糊的时候也要注意一些问题，下面我们一起来看看黑芝麻糊的保质期吧。

黑芝麻糊的保质期要看生产厂家的生产规格，因为不同产家因为工艺以及原料不同所以保质期不一样，但是黑芝麻糊的保质期一般不超过一年，因为谷物容易受一些真菌以及细菌污染生成一些有害物质。另外，黑芝麻糊所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的，如果保存不当容易氧化变质，因此，保存黑芝麻糊食品时最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方避免光照和高温。

黑芝麻糊有副作用吗？其实，好的纯天然黑芝麻糊一般会有补肾的功效，适当的喝是不会有什么影响的，所以大家不用担心喝黑芝麻糊会有副作用。在北半球的很多地方，当进入深秋或初冬的季节时，在瑟瑟寒风中能喝上一碗热气腾腾的黑芝麻糊被认为是一件很惬意的事情。

黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻粉的脂肪含量超过60%，主要为不饱和脂肪，还富含钙、磷、铁以及维生素E、卵磷脂、维生素A、D等营养物质，这些成分对中老年人都很有保健作用。黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖，适合冲调。

黑芝麻含脂肪油约60%，油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓衰老及美容方面，起到了很大的作用。

很多爱美人士害怕自己会长胖，在食用食物之前，最关心的莫过于了解食物之间的热量关系，那黑芝麻糊的热量究竟是多少呢？现在上面上贩卖的黑芝麻糊一般是以小包装独立包装的，而一包40G的芝麻糊大于等于640KJ热量，按照这个数字来看，黑芝麻糊的热量不能算是很高的，而且自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品，比起米饭的热量，黑芝麻糊可以算是很理想了。

而且黑芝麻糊的营养成分非常的高，据营养学家科学分析：黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。综合黑芝麻糊的热量和营养成分考虑，常吃黑芝麻糊也是养颜美容的一大途径。只要食用黑芝麻糊的量把握好，是不会摄入过多热量的。

黑芝麻糊一般简称芝麻糊，是用黑芝麻做成的糊状物，将黑芝麻磨成末状后用温水或沸水冲开就可以直接食用，具有丰富的营养价值。现在市场上黑芝麻糊的品牌也是各种各样，那么大家知道黑芝麻糊哪个牌子好吗？

在众多的黑芝麻糊品牌中，南方黑芝麻糊的销量最好。南方黑芝麻糊以优质黑芝麻、核桃仁、花生仁等为主要原料，内含丰富的不饱和脂肪酸、维他命及微量元素，更含有对人体具有特殊调节功能的物质，能活血养颜、乌发润发，并具有治虚弱、补肝养肾、通血行瘀、润燥滑肠的功效。南方黑芝麻糊经科学方法精制而成，为中华传统美食中的纯天然黑色营养食品，是目前在中国同类产品中唯一获得国家“绿色食品”标志使用权的产品。

核桃黑芝麻糊是很多人喜爱的甜品小吃，又香又甜，而且营养价值丰富，吃了还可以美容养颜，真是一道佳品！大家一般吃的核桃黑芝麻糊都是在外面买的，有没有想过自己在家动手做呢？其实核桃黑芝麻糊的做法非常简单哦，快来学学吧！

主料：核桃30g、黑芝麻30g、杏仁30g、花生30g。

辅料：砂糖适量

做法步骤：

1、把所有材料准备好。

2、杏仁洗干净，摘去顶部尖尖的角。

3、黑芝麻洗干净，炒香，核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里，160度烤15分钟。

4、取出，放进豆浆机中。

5、加入黑芝麻和适量清水，选择营养米糊键，接下来就是等着吃了。

6、做好后会发出嘀嘀的提示声，拔出插头，加入适量砂糖，盖上盖子，选择混合搅拌即可。

小贴士：

1、材料中所有材料的份量可按人数增减。

2、喜欢口感更细腻的亲，可以用温开水泡一下杏仁，去掉外皮外再烘烤。

3、杏仁是南、北杏，在中药店或汤料店都会有的。

4、没有豆浆机的亲可以用料理机搅拌成茸后，加适量水煮成糊。

黑芝麻糊的冲泡方法很简单，但其实仍有一些技巧需要掌握的。不少的网友表示自己冲制的黑芝麻糊总是没法成糊状，容易结团。实际上，黑芝麻糊如果直接用热水冲比较不容易冲开，难以搅拌均匀。芝麻糊一般都加有大米或者糯米在里面，一遇到热水很快就凝固了。到底黑芝麻糊怎么冲才好？

简单来说，大家在冲制黑芝麻糊的时候最好是先用一些冷开水或者是温开水冲泡搅拌一下，再加入热开水搅拌，这样就不容易结块，冲出来的芝麻糊才是黏糊状的。注意冲制芝麻糊的水量不宜过多，加水的时候也最好少量少量地加，水量过多的话就成不了糊状了。

另外，女性朋友在冲制黑芝麻糊的时候也可以适量放入红糖，这样还能同时补血。大家也可以根据自己的喜好在冲制芝麻糊的时候加入一些其他的营养食材，比如红豆、核桃、薏米等等，营养会更全面，口感也更丰富。

秋冬季节民间很传统的养生食品非常多，黑芝麻糊是其中非常受欢迎的一种。黑芝麻糊的做法简单易学，大家有时间的话不妨在家中跟着食谱自制黑芝麻糊，轻松就能制成香浓可口又让人放心的黑芝麻糊。下面妈网百科为大家介绍几种风味各异的黑芝麻糊的制作方法，一起来学学吧！

做法一

材料：黑芝麻、糯米粉适量，糖少量

1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。大家也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠，稠到一定程度就可以。

做法二

材料：黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量

1、将黑芝麻洗干净晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后晾凉。

2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。

3、将糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。

4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。

5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水调匀即可。

做法三

材料：核桃30g，黑芝麻30g，杏仁30g，花生30g，砂糖适量

1、杏仁洗干净，摘去顶部尖尖的角。

2、黑芝麻洗干净，炒香，核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里，160度烤15分钟，取出，放进豆浆机中。

3、加入黑芝麻和适量清水，选择营养米糊键，接下来就是等着吃了。

4、做好后会发出嘀嘀的提示声，拔出插头，加入适量砂糖，盖上盖子，选择混合搅拌即可。

黑芝麻自古就是中国传统中非常受欢迎的营养食品，用黑芝麻制作而成的黑芝麻糊不仅营养丰富，口感也是相当不错的。黑芝麻糊味道香滑，令人回味无穷，而且老少皆宜。黑芝麻糊的营养价值非常高，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

1、黑芝麻糊中的维生素E尤其丰富，在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，能够使皮肤恢复弹性、柔嫩有光泽。

2、黑芝麻糊中的含有的铁元素是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，非常适合体质虚弱或者是老年人和幼儿作为日常保健食品食用。

3、黑芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，B族维生素含量也十分丰富。

4、黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

5、每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，制成黑芝麻糊有所损耗，但是仍然是高于鸡蛋和牛奶的，黑芝麻糊是补钙的佳品。

6、黑芝麻糊中含有油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含有芝麻素、芝麻林酚素、芝麻酚、胡麻甙、车前糖、芝麻糖等。以上这些营养素有抗衰老、治疗产妇贫血、补充胎儿大脑营养、促进胎儿生长的作用。

南方黑芝麻糊有一定的营养价值，虽然即冲即食的黑芝麻糊没有纯黑芝麻的营养价值高，但还能帮助补充人体所需的多种营养元素，有很好的食疗功效的。南方黑芝麻糊中含有大量的脂肪和蛋白质、还有糖类、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，对于健康益处多多。

此外，南方黑芝麻糊中含有油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含有芝麻素、芝麻林酚素、芝麻酚、胡麻甙、车前糖、芝麻糖等。以上这些营养素有抗衰老、治疗产妇贫血、补充胎儿大脑营养、促进胎儿生长的作用。

南方黑芝麻糊中的钙质很丰富，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，制成黑芝麻糊有所损耗，但是仍然是高于鸡蛋和牛奶的，黑芝麻糊是补钙的佳品。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，能防止胆结石的形成。

我国传统小吃里不少都有黑芝麻，可见黑芝麻的营养价值之高！想要快速补充营养，不妨试一试南方黑芝麻糊，方便又健康。

南方黑芝麻糊好吗？南方黑芝麻糊有很多年的历史，在市面上的大小超市都有售，因口感和营养兼备而一直有着很好的口碑。南方黑芝麻糊以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成，香浓可口，吃后令人回味无穷。而且南方黑芝麻糊冲泡起来很方便，即冲即食，是家居、旅游的必备佳品。

南方黑芝麻糊源自1988年，精选黑芝麻采用先进的生产工艺制成，最大限度保留了黑芝麻的营养价值。南方黑芝麻糊不仅吃起来美味，还具有多种食疗功效，日常使用可用于治疗头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。“一股浓香、一股温暖”很好的体现了南方黑芝麻糊给人带来的直观感受，用热水冲泡一杯芝麻糊，散发出黑芝麻的浓香，能让你仿佛感受到儿时熟悉的温暖。冬天食用黑芝麻糊能暖身还能补充营养，据说，因为黑芝麻具有五黑头发的功能，所以多吃黑芝麻糊还能让白发变黑。总归来说，南方黑芝麻糊是一种食疗价值很高的食品，非常适合日常充饥或者是当做早餐、下午茶食用。

关于黑芝麻糊的功效，最为明显的可谓是黑发了，若是头发不够黑亮，则食用黑芝麻糊能够帮助你很好的解决这个问题。黑芝麻还有养颜保健的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。妇女食用更佳！

不仅仅如此，黑芝麻糊也算是减肥佳品，因为很多人会利用节食来减肥，但是利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。