微波炉鸡蛋糕怎么蒸

微波炉鸡蛋糕怎么蒸

鸡蛋清的功效与微波炉鸡蛋糕做法

鸡蛋清富含蛋白质、人体必需的8种氨基酸以及少量醋酸。它能增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,从而防止细菌感染。此外,鸡蛋清具有清热解毒的功效。我国中医认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气、润肺利咽、清热解毒,有助于延缓衰老。

微波炉鸡蛋糕做法

食材

鸡蛋、食盐。

步骤

  1. 找一个碗,根据个人需求打入适量鸡蛋,可先打入一个,后续按需增加。
  2. 将鸡蛋打散,加入少量盐,再加入水,使水面离碗面约留出1厘米的距离。
  3. 盖上碗盖,放入微波炉,将微波强度调至100%,设置时间为1分30秒。
  4. 时间到后,鸡蛋糕就做好了,可倒入香油、辣椒油和加加的味极鲜进行调味。

综上所述,鸡蛋清不仅有护肤和药用功效,还能用于制作美味的微波炉鸡蛋糕。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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