电饭锅牛油蛋糕制作方法

电饭锅牛油蛋糕制作方法

电饭锅制作牛油蛋糕教程

牛油蛋糕,又称磅蛋糕或四分之一蛋糕,其制作配方较为简单,一般用心制作都能成功。下面为您详细介绍用电饭锅制作牛油蛋糕所需的材料和具体做法。

材料准备

  • 低筋面粉150克
  • 牛油150克
  • 鸡蛋150克
  • 鲜牛奶25克
  • 泡打粉7克
  • 蛋糕乳化剂5克
  • 白砂糖150克
  • 植物油2大匙

制作步骤

  1. 将鸡蛋、白砂糖、鲜牛奶放入盆内,搅拌至白砂糖完全溶化,接着慢慢加入低筋面粉、泡打粉和蛋糕乳化剂,搅拌均匀,形成蛋糕面团。
  2. 把牛油放入电饭锅内加热至溶化,取出后倒入盛有蛋糕面团的盆内,使用搅拌器以慢速搅打,直至面团涨发。
  3. 将调好的蛋糕面团放入烤模,再置于烤箱内,用中温火烤约25分钟,取出晾凉后即可享用。

按照上述材料和步骤,您就能用电饭锅制作出美味的牛油蛋糕。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载