蛇果是什么

蛇果是什么

蛇果的基本信息

蛇果,原产于美国,又名红元帅。它色泽艳丽,口感香甜,被香港人翻译成“红地厘蛇果”。蛇果果肉呈黄白色,肉质脆,味甜且果汁多,是深受人们喜爱的“洋苹果”。

产地分布

除了美国,蛇果在我国也有种植,山东、陕西铜川和甘肃天水均有栽培。超市里的蛇果,除进口产品外,大多产自这三个地区。

营养价值与功效

蛇果是苹果中的上乘品种,具有生津开胃、消痰止咳、退热解毒、补脑养血等功效,还能安神助眠、润肠通便。现代研究表明,它是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌功效。

生长与食用时间

蛇果果实生育期约145天,一般9月中旬成熟。不过,采摘后贮藏1 - 2个月口感更佳,味道会更甘甜。

综上所述,蛇果不仅美味可口,还具有丰富的营养价值和多种功效,值得人们食用。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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