冰镇花螺的营养价值

冰镇花螺的营养价值

夏天的美味——冰镇花螺及其营养价值

夏天酷热,冰冰凉凉的冰镇菜备受青睐,冰镇花螺就是不少吃货钟爱的海鲜佳肴。将新鲜花螺灼熟后,加入冰块冰镇,这种“冰火两重天”的处理方式让花螺肉质更鲜甜紧实,极大地满足了吃货们的口感需求。

花螺的营养价值

  • 营养成分高:花螺富含蛋白质、维生素以及多种微量元素,能为身体提供必要的营养物质。
  • 食疗功效多:具有滋阴明目、软坚、化痰之功效,还有益精润脏的作用。花螺肉中的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定食疗作用。

综上所述,冰镇花螺不仅口感好,还具有较高的营养价值。

参考来源:目前暂无权威站点明确提及这些内容,相关营养知识可参考专业的食品营养书籍或中国营养学会官网(https://www.cnsoc.org/)。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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