吃鸡蛋与血脂高的关系

血脂高人群的饮食控制背景

如今，人们愈发注重养生，然而生活中血脂高的现象较为常见。血脂高的患者必须严格控制饮食，避免食用高血脂食物，以防病情加重。鸡蛋作为日常常见食物，其对血脂的影响备受关注。

吃鸡蛋对血脂的影响

• 吃鸡蛋可能会使血脂偏高，但血脂偏高的人并非完全不能吃鸡蛋。只要控制好食用量，血脂一般不会受太大影响。血脂高的人吃鸡蛋时应注意，尽量不吃鸡蛋黄，因为蛋黄中含有胆固醇，易导致血脂升高。
• 血脂高的人过量吃鸡蛋并无益处。不过，他们可以选择一些有助于降低血脂的食物，例如猕猴桃。猕猴桃富含十七种以上营养成分，包括氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸等，还含有多种微量元素和维生素。经常食用猕猴桃，可有效降血压和降血脂，对治疗高血压、高血脂等“三高”病症有一定作用。

鸡蛋的合理食用量

鸡蛋营养丰富，但不宜多吃。正常人每天吃一个鸡蛋为宜。

总之，高血脂不利于人体健康，患者需严格控制饮食，关注自身健康。