

晚餐时间到!给宝宝做了美味肉丸🥣
今天尝试做的是玉米胡萝卜山药肉丸,一锅蒸出来,简单又营养满满哦!
食材准备起来也不费事:猪里脊肉、甜甜的玉米粒、新鲜胡萝卜和山药,都是宝贝喜欢的好味道。
制作过程也是轻松get:
肉沫是用辅食机快速打的(虽然手剁口感更棒,但忙碌一天后还是选择了快捷方式),胡萝卜和山药也打成细腻的碎末。
接着把所有食材混在一起,加点葱姜水提味(注意别加多,不然肉丸难成型),再来一勺淀粉搅搅匀。
用个小碗,底部放一点宝宝酱油和水调开的酱汁,再铺上葱段,然后把食材捏成一个个可爱的小肉丸摆进去。
冷水上锅,开蒸!20分钟后,一揭开锅,肉香四溢,最后撒点葱花点缀,完美~
宝宝吃得超开心,看来这次的晚餐又成功啦!
来自佛山市