10个月宝宝辅食翻车实录


刚尝试做山药红枣蒸糕就翻车了!总结出这些经验:
- 低筋粉是王道:第一次用高筋粉死活不成型,换成低筋粉+几滴奶就能凝固
- 别装太满:蒸的时候膨胀溢得到处都是,容器装1/2满最安全
附个简单配方: | 食材 | 处理方式 | 过敏提示 |
---|---|---|---|
山药 | 去皮蒸烂 | 黏液可能刺激皮肤 | |
胡萝卜 | 切小块蒸软 | 部分宝宝会拉橙色便 |
避坑提醒:新食材要连续吃3天观察是否过敏!
来自广州市
刚尝试做山药红枣蒸糕就翻车了!总结出这些经验:
附个简单配方: | 食材 | 处理方式 | 过敏提示 |
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山药 | 去皮蒸烂 | 黏液可能刺激皮肤 | |
胡萝卜 | 切小块蒸软 | 部分宝宝会拉橙色便 |
避坑提醒:新食材要连续吃3天观察是否过敏!