

家里有孩子可以做这个番茄牛肉腐竹煲
番茄牛肉腐竹煲的家常做法,拌饭绝绝子。
分享简单做法👇🏻
准备食材🫕
牛肉、番茄、腐竹、葱花
调料🧂
生粉、沙茶酱、食用盐、食用油、酱油
做法🥘
▫️牛肉(我买的是吊龙)用生粉、沙茶酱、食用油、酱油 腌制15分钟,腐竹提前泡软,其它食材洗净备用。
▫️锅里热油,腐竹两面一下,放入砂锅备用。
▫️ 锅里热油,番茄炒软,加入适量清水,煮至番茄烂乎,倒入腐竹上面。
▫️加入适量盐(根据个人口味调味),番茄汤和腐竹煮5分钟。
▫加入腌好牛肉,盖上锅盖,焖煮至牛肉变色。
▫蕞后撒上葱花即可。️
来自汕头市