职场二胎妈妈的周末，从厨房的热闹开启🔛！早就想试试照烧鸡腿饭了，昨天下班顺路去盒马抢了无抗鸡腿🍗，真是划算到偷笑！关键是一点腥味都没有，我这个厨房小白简直乐坏～ 今早七点就爬起来忙活！先把鸡腿解冻去骨（第一次尝试去骨，手忙脚乱的但居然成功啦😅），用生抽、料酒、姜片腌了20分钟，腌肉时赶紧把西兰花和胡萝卜切好备用🥦🥕。 开始煎鸡腿啦！两面煎得金黄金黄的，滋滋冒油的声音听着好治愈～接着倒入自制的照烧汁（生抽+老抽+蜂蜜+水，网上教程超多，零失败哦！），小火煮个10分钟，等汤汁浓稠裹满鸡腿就搞定啦！期间把蔬菜焯水摆个盘，颜值瞬间飙升✨。 哇塞！第一次做照烧鸡腿饭居然这么成功👏！两个宝贝抢着吃，平时超挑食的大宝居然说：“妈妈，饭不够吃！下次多做点”😂，听得我心都要化了～ 虽然我真的很不喜欢做饭！备菜一小时，吃饭十分钟，洗完碗胳膊都酸了😭，但看到宝贝们吃得那么香，又觉得一切都值了！原来当妈的快乐这么简单，就是孩子夸一句“好吃”呀～