#长假美食图鉴#自制肉包子，美味看得见

假期在家，总要捣鼓一些事情
不然小孩也坐不住哇，一起来动动手吧
DIY猪肉包子做起来！！
先和粉，让面粉在满满发酵
然后处理猪肉，把猪肉切成小块，我比较喜欢直接用刀切小块，琐碎，不喜欢绞肉机绞碎，还是刀切的口感好些，肉分为两部分，一部分热油下锅，加入酱油、少许糖、盐、蚝油炒香，然后加入另外一部分生肉，家人传授的方法，说这样会好吃些，就照葫芦画瓢了

随着时间的流逝，面团也发酵完成了，切成小块
加入猪肉馅，很快，一个个圆嘟嘟的包子，在我们的妙手下诞生啦😄
马上开锅蒸熟，哇，好香呀，迫不及待试吃了
自己动手，美味健康看得见


















广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(3)
sweetliuxiaojun曉君
我也试过，超好吃
2025-10-04 10:08:19 · 来自广州
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7788JuneYeung
切猪肉小块的时候有没有啥技巧，为啥刀切的口感就更好呢？
2025-10-04 10:03:28 · 来自广州
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mmaEllen9518
看着就很有食欲呀！刀切猪肉确实比绞肉机绞出来的好吃，口感更鲜美有嚼劲。而且自己动手做，不仅健康卫生，还能享受和孩子一起的欢乐时光，真不错！
2025-10-04 10:00:24 · 来自广州
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