朋友家乡辽宁沈阳，东北年夜饭，没有精致摆盘，全是实在分量；不用花哨调味，就是地道的家的味道。酒杯一碰，唠着家常，一年的疲惫都在热热闹闹的烟火气里散了。有东北特色锅包肉，一口锅包肉酥脆酸甜，一筷酸菜排骨暖到胃里，再来条浇满热油的整鱼，寓意年年有余，配着蒜苔炒肉、红亮的肘子，还有必须管够的饺子！ 最后一道锦鲤山楂糕，也叫山楂鱼，是东北年夜饭桌上很有代表性的吉祥菜品。做成鱼的造型，取“年年有余”的谐音，是春节家宴里讨彩头的必备甜品。以山楂为原料制成，口感酸甜软糯，能解年夜饭大鱼大肉的油腻，大人小孩都爱吃。全家人坐在一起吃年夜饭，就是幸福的一家人！