
🧨带娃做年夜饭太费劲?这四道懒人菜,1岁娃跟大人一桌吃,省事又讨喜!
一边带娃一边做年夜饭真的不容易,今天分享我家的四款快手年夜饭菜谱,不用单独做辅食,宝宝和大人一桌吃,每道菜都有好寓意,厨房小白也能轻松上手!
🐟年年有余
做法:
1. 鳕鱼块用姜片、柠檬汁去腥,再用宝宝酱油腌制15分钟,切成小丁。
2. 番茄一个切头挖空做鱼头,其余切丁备用。
3. 起锅烧油,下蒜末炒香,倒入番茄丁炒出汁,加入20毫升水淀粉。
4. 倒入鳕鱼丁翻炒至变色,用胡萝卜片做鱼鳍、小面圈做眼睛,摆出鱼的造型。
亮点:酸甜开胃,没有鱼刺,宝宝吃着放心,寓意“年年有余,大吉大利”。
🌽金玉满堂
做法:
1. 火龙果对半切开,挖出果肉切块;玉米、青豆、胡萝卜粒焯水备用。
2. 大虾去皮去虾线开背,用柠檬汁、宝宝酱油腌制。
3. 起锅烧油,倒入所有食材翻炒均匀,加盐调味,最后装回火龙果壳里。
亮点:红红火火,颜值超高,寓意“金玉满堂,财源滚滚”。
🍊橙心如翼
做法:
1. 鸡翅洗净划几刀,橙子一个切片、一个挤汁,加入姜片、宝宝酱油、少许蜂蜜和食用油抓匀,腌制1小时。
2. 烤箱180度预热,烤盘铺油纸,先摆上鸡翅,再铺上橙子片,烤15分钟。
3. 取出鸡翅,刷一层腌制的酱汁,再烤15分钟即可。
亮点:外焦里嫩,软嫩好脱骨,一点不油腻,寓意“心想事成,展翅高飞”。
🍍菠有福气
做法:
1. 水开加少许油,倒入青豆、玉米、胡萝卜粒和荷兰豆焯烫1分钟捞出沥干。
2. 虾仁切小段,用宝宝酱油腌制一会儿。
3. 起锅烧油,倒入所有焯好的食材和虾仁翻炒1分钟,淋入少许水淀粉勾芡,最后用荷兰豆和玉米粒摆出菠萝造型。
亮点:颜色鲜艳,宝宝抓着吃超香,寓意新的一年“万事顺遂,有福气”。
这四道菜做法简单,带娃的时候也能轻松搞定!不用单独给宝宝做辅食,全家一起吃,既省时又有年味~
来自丹东市
























































































































