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结冰了!广东今早跌至1℃!至于春节天气……

广州妈妈网小编



今早出门,
寒风扑面而来,
广东多地市民在手机天气App上
看到了个位数气温。
广州市气象台发布信息,
9日早晨出现本次
冷空气过程的最低气温。


北部气温降至6~8℃,
山区更低至4~6℃,
中部8~10℃,
南部10~12℃。
而在粤北部分市县,
特别是高海拔山区,
气温更是低至1~3℃,
局部有霜(冰)冻。

 (图源:中央气象台)


(图源:广州广播电视台)


广州市区具体天气预报


(图源:广州天气)


广东具体天气预报


根据广东天气的预测,
今天(9日)冷空气继续影响
广东大部分市县。
粤北市县多云转小雨,
其余大部市县多云间阴天,
局部有小雨。
粤北市县最低气温3~7℃
(高海拔山区1~3℃),
粤西市县13~17℃,
其余市县8~11℃。
明日(10日)天气略有转暖,
粤北、珠三角西部和粤西市县
多云间阴天,
有分散小雨,
其余市县多云。
西部部分市县早晨有轻雾。
11日天气情况为:
西部市县多云到阴天,
有分散小雨和轻雾,
其余市县多云。
气温将进一步回升,
粤北市县10~12℃,
粤西市县16~20℃,
其余市县13~16℃。


寒冷天气来去匆匆,
回暖趋势已经确定


对于广州市民来说,
今日早晨出门需要做好保暖措施,
特别是北部山区和粤北地区的居民。
从明天开始,
随着气温的回升,
寒冷的天气将得到缓解。
气象部门提醒,
虽然白天温度回升,
但早晚温差仍然较大,
市民需注意及时增减衣物,
以防感冒。
特别是粤北山区,
虽然气温将逐渐回升,
但局部地区仍可能出现霜冻现象,
需要特别注意防寒保暖。


(图源:中央气象台)

2026广东春节天气请查收

预计2026年春运期间,
广东天气总体平稳,
气象条件对春运影响较小。
气温预计将接近历史同期或略偏高,
降水总体偏少。

(图源:@广东天气)


春运期间主要有5次冷空气过程,
冷暖起伏较大,
但预计不会出现
类似2008年大范围持续性
低温雨雪冰冻或
2016年强寒潮等极端天气。
各阶段冷空气活动大致为:
春节前(2次):
2月7-8日(中等偏弱)、
2月11-13日(弱)
春节期间(1次):
2月24-27日(弱)
春节后(1次):
3月8-10日(中等偏弱)
重点提醒:
冷空气影响期间,
可能伴随小雨或小到中雨。
广东省北部地区可能出现
阶段性低温阴雨天气,
高寒山区局部有霜冰冻,
需予以关注。


冬季滋补膳食

在这乍暖还寒的日子里,
合理的膳食可以帮助身体
更好地适应气温变化,
增强抵抗力。
1 豆腐酿虾滑

【功效】暖身御寒
【材料】豆卜(油豆腐)20个,虾滑1袋,西红柿2个,蒜头3-4瓣,金针菇1小把,香葱1棵生抽2勺,蚝油半勺,番茄酱1勺,水淀粉1勺,白砂糖、盐少许
【做法】
(1)西红柿洗净,用热水稍泡后去皮,切丁备用;蒜头洗净去皮切蒜蓉;金针菇洗净备用;香葱洗净切葱花。
(2)豆卜在其中一个面上剪十字,把虾滑挤入这个开口处备用;
(3)调料汁:把生抽、蚝油、白砂糖、番茄酱、玉米淀粉混合均匀后加适量清水调开。
(4)取砂锅一个,开火烧热后下油,爆香蒜蓉,然后放入蕃茄丁和盐,炒出水后铺上金针菇,再把酿好的豆卜整齐放在金针菇上面。
(5)把酱汁倒入锅中,盖上盖子焖煮约10分钟后,开盖,撒上葱花即可。
 

2 苁蓉黄精汤

【功效】温肾益精
【材料】肉苁蓉 15 克、黄精 15 克、生姜 5 克、猪瘦肉适量
【做法】
(1)将猪瘦肉洗净,切成大小适中的块状,放入开水中焯水,去除血水和杂质。
(2)之后把焯好水的猪瘦肉与肉苁蓉、黄精、生姜一同放入砂锅中,加入适量的清水。
(3)用武火将水煮沸,然后转文火慢煲 2 小时,让食材的营养充分融入汤中。
(4)最后根据个人口味加入适量的调味料,即可享用。
 

3 沙姜隔水蒸鸡
                                                           
【功效】温中行气,散寒开胃
【材料】鸡半只,沙姜3小块,蒜瓣3-5片,香菜、小葱各1棵,生姜1小块,油、盐适量
【做法】
(1)鸡洗净后用厨房纸吸干水份,然后均匀抹上盐稍腌制1小时。
(2)小葱、沙姜、生姜、蒜瓣洗净,小葱一部分切段,一部分切葱花;生姜一部分切片,一部分切姜蓉;沙姜切小块,一部分拍碎,一部分切沙姜蓉;蒜瓣切蒜蓉。
(3)取一碟子,在底下铺上小葱段、沙姜块和生姜片,再把腌好的鸡放上面,冷水下锅蒸约25分钟。
(4)调蘸料:把蒜蓉、姜末、沙姜末、葱花、盐放入调料碟中,然后倒入热油激发香味。
(5)蒸好的鸡切块摆盘,吃的时候蘸一下蘸料即可。



温馨提醒
天气多变
各位街坊出门拜年
记得多穿点!


资料来源:中央气象台、广东天气、广州广播电视台、广州日报、广东省中医院、、广州医科大学附属中医医院,图片源见标注,如侵权请与本公众号联系。封面图是资料图,与本文内容无关


广州城事聚焦
来自广州市
热门评论(1)
孩子的亲妈e
豆腐酿虾滑这道菜看起来真不错,暖身御寒,做法也不复杂,正好适合现在这种乍暖还寒的天气。还有那苁蓉黄精汤和沙姜隔水蒸鸡,听着名字就觉得滋补,得找时间试试,给家人也补补身体。
2026-02-10 08:01:47 · 来自广州
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