童瑶妈妈Q弹南瓜饼


小南瓜萌萌哒,心情也跟着愉悦起来🤗
参考月龄1⃣2️⃣月+
准备食材:南瓜100g,糯米粉150g,玉米淀粉80g,砂糖40g,葡萄干数颗
1️⃣南瓜切小块,放入碗中封上保鲜膜入锅中隔水蒸熟
2️⃣用料理棒将煮熟的南瓜搅拌成泥
3⃣将糯米粉、淀粉、砂糖,一次性加入南瓜泥里,揉成面团,揉好的面团是光滑略有硬度
4⃣将面团分成小面团,包入红枣花生芝麻酱,封口再次揉圆,上面轻轻压扁
5⃣用牙签对角线压出形状,力度稍微大点,以免蒸熟了痕迹变浅。用葡萄干装饰成南瓜柄
6⃣蒸锅里刷一层油,防止粘锅,留一定间隙,入锅蒸8-10分钟,出锅后开盖凉5分钟后再取出即可









参考月龄1⃣2️⃣月+
准备食材:南瓜100g,糯米粉150g,玉米淀粉80g,砂糖40g,葡萄干数颗
1️⃣南瓜切小块,放入碗中封上保鲜膜入锅中隔水蒸熟
2️⃣用料理棒将煮熟的南瓜搅拌成泥
3⃣将糯米粉、淀粉、砂糖,一次性加入南瓜泥里,揉成面团,揉好的面团是光滑略有硬度
4⃣将面团分成小面团,包入红枣花生芝麻酱,封口再次揉圆,上面轻轻压扁
5⃣用牙签对角线压出形状,力度稍微大点,以免蒸熟了痕迹变浅。用葡萄干装饰成南瓜柄
6⃣蒸锅里刷一层油,防止粘锅,留一定间隙,入锅蒸8-10分钟,出锅后开盖凉5分钟后再取出即可









来自沈阳市