奶粉测评大揭秘，这些事才是爸妈们最应该知道的
相信家有萌娃的妈妈们，在双十一期间肯定都憋足了劲，一口气给宝宝买了不少母婴用品。
尤其是奶粉，面对琳琅满目的品牌，很多妈妈都无从下手，根本不知道什么样的奶粉适合自己的宝宝，这些奶粉到底有什么功能。而近期美素佳儿推出的一支“可视化”奶粉实验视频让人眼前一亮，效果真实出镜，既给无从下手的妈妈们上了一堂科普，也为双十一科学剁手指明了方向。我们先一睹为快~
点击这里即可观看视频
这支实验视频给我们描述了通过体外模拟宝宝肠胃环境，让我们可以更加直观地观察到奶液进入到宝宝肠胃后究竟发生了什么。看完后我们就知道了，原来宝宝的胃是这样消化奶粉的，原来奶粉中的营养是这样被吸收的。在为我们科普的过程中也表现出美素佳儿奶粉最亮眼的两个特点：真的好消化，确实易吸收。但是，美素佳儿奶粉的“好消化”“易吸收”效果是否真的如实验中描述得那么好呢？
百闻不如一试，蛋蛋妈本着为大家求真相、谋福利，准备为大家重现实验，从消费者的角度为大家提供一个更加客观的实验结果。下文高能预警！！！
【实验准备】
实验产品：美素佳儿奶粉、市场销售同段位A产品、B产品
实验器材：模拟胃器皿、计时器、量杯、茚三酮液体（用来染色，便于观察）、半透膜袋、置入人造体液的器皿（模拟宝宝肠壁外环境）
【实验过程】
1胃消化还原实验
（1）准备工作做好——
（2）冲泡三个品牌的等量奶粉，
（3）将三个产品的奶液同时注入到“胃”中；
（3）用计时器计时，观察大约10秒钟，比较三个“胃”中的扩散速度；扩散速度越快，说明对应的奶粉溶解地越充分。
（4）实验结果：
确实像美素佳儿官方实验视频中的一样，在我们的实验中，美素佳儿奶粉在模拟器皿中不但扩散更为迅速，而且扩散范围也更广。
为什么美素佳儿奶粉的消化吸收效率比其他奶粉显著突出呢？在查询三款产品的营养配方表和其他资料后，我得到了答案——其实在人体消化过程中，胃并不会直接吸收蛋白质，而是胃酸促进蛋白质变性，胃蛋白酶分解蛋白产生蛋白胨。而美素佳儿奶粉是小分子蛋白，能够极大提高宝宝胃消化效率，使蛋白质转换、分解效果相比于一般奶粉大幅度提升。
打个比方：大家都喝过研磨咖啡吧~要是咖啡粉颗粒很大，溶解起来肯定很慢，但如果咖啡粉颗粒很细，那它们与水的接触面积也更大了，溶解速度也快多了。而美素佳儿奶粉的小分子蛋白也是这个道理。
2小肠吸收还原实验
（1）冲泡奶液，并把它们用茚三酮染成蓝色更便于观察（蓝色成分是经过茚三酮染色的活性赖氨酸，这是人体必需氨基酸的一种）
（2）用半透膜袋模拟小肠壁，把之前冲泡好的奶液注入其中；
（3）分别把三个产品的奶液袋放到准备好的人造液器皿中，等待30分钟后观察；
（4）实验结果：
我们知道，奶粉中蛋白分子越小，相对来说越容易被小肠壁吸收。而实验结果可以看出，颜色深浅对比很明显，美素佳儿奶粉所在的容器蓝色最深，渗透最彻底。跟上一个实验一样，在这个吸收实验中，美素佳儿奶粉凭借更容易被小肠壁吸收的小分子蛋白，笑到了最后。
经过蛋蛋妈猛如虎的一顿操作，实验结果与美素佳儿的实验结果完全没有出入，我们再一次见证了美素佳儿奶粉在实验中的高能表现。
在实验重现过程中我们亲眼见识到美素佳儿奶粉的确能够更加迅速、更加高效地通过小肠壁，也亲眼看到美素佳儿奶粉“好消化”、“易吸收”看得见的效果。
实际上，并非只有蛋蛋妈对美素佳儿“好消化”“易吸收”的奶粉实验进行重现，早在今年6月，就有一位“大咖”——美国营养学会（ASN）做了一个类似的实验研究：美国营养学会（ASN）举办的2018年世界营养年会上展出了一项名为《含有不同糖化水平的蛋白质的婴儿奶粉对中国婴儿肠胃的影响》的研究报告。
报告中对比了四款在中国市场上热销的进口婴幼儿奶粉的蛋白质糖化率水平，其中来自美素佳儿蛋白质糖化率水平最低; 并且接受美素佳儿奶粉喂养的婴儿出现便秘情况更少，哭闹时间更短，这充分表明给宝宝喝美素佳儿奶粉不易上火便秘。
无论是蛋蛋妈的实验重现，还是美国营养学会的研究报告，都让我们看到了美素佳儿强大的技术实力。美素佳儿“有效帮助不上火不便秘”的背后，是源自于产品在奶源、工艺、配方层面的支撑！
1源自荷兰自家牧场优质奶源
拥有世界黄金奶源带荷兰80%的牧场，天然牛奶中3.5克天然乳蛋白含量远高于欧洲其他5大奶源地。菲仕兰公司140年家族世代传承，坚守自然之道，悉心关爱每一头奶牛。生产过程全程自家管控，源头上保证蛋白质“质”和“量”的高标准。
2控时控温升级工艺
生产过程控制时间和温度，鲜奶到罐装一次完成。100%荷兰原装进口，绝无异地分装，全程4度冷链运输，鲜奶直送工厂，一次成粉，锁留高达90%天然营养小分子。
3天然营养配方
美素佳儿奶粉特含突破性PureGOS TM纯净益生元TM，呵护宝宝肠道健康，更少便秘哭闹。源自荷兰自家牧场，臻于全程自家管控，美素佳儿奶粉真正做到“好消化易吸收”！
本篇文章转载自：妈妈手册微信公众号
想了解更多育儿知识&美素佳儿？戳下方链接，
看看其他麻麻在育儿路上与美素佳儿之间发生的故事吧~
科学家庭育儿： https://mp.weixin.qq.com/s/dL_lV8BUHMqWLBMyD2g9RQ
营养师俏妈： https://mp.weixin.qq.com/s/9STRt1dbl1oSRDFF3AYHHA
芝芝妈妈：https://mp.weixin.qq.com/s/45X8cwfD6SvidEa06vhQrw
尤其是奶粉，面对琳琅满目的品牌，很多妈妈都无从下手，根本不知道什么样的奶粉适合自己的宝宝，这些奶粉到底有什么功能。而近期美素佳儿推出的一支“可视化”奶粉实验视频让人眼前一亮，效果真实出镜，既给无从下手的妈妈们上了一堂科普，也为双十一科学剁手指明了方向。我们先一睹为快~
点击这里即可观看视频
这支实验视频给我们描述了通过体外模拟宝宝肠胃环境，让我们可以更加直观地观察到奶液进入到宝宝肠胃后究竟发生了什么。看完后我们就知道了，原来宝宝的胃是这样消化奶粉的，原来奶粉中的营养是这样被吸收的。在为我们科普的过程中也表现出美素佳儿奶粉最亮眼的两个特点：真的好消化，确实易吸收。但是，美素佳儿奶粉的“好消化”“易吸收”效果是否真的如实验中描述得那么好呢？
百闻不如一试，蛋蛋妈本着为大家求真相、谋福利，准备为大家重现实验，从消费者的角度为大家提供一个更加客观的实验结果。下文高能预警！！！
【实验准备】
实验产品：美素佳儿奶粉、市场销售同段位A产品、B产品
实验器材：模拟胃器皿、计时器、量杯、茚三酮液体（用来染色，便于观察）、半透膜袋、置入人造体液的器皿（模拟宝宝肠壁外环境）
【实验过程】
1胃消化还原实验
（1）准备工作做好——
（2）冲泡三个品牌的等量奶粉，
（3）将三个产品的奶液同时注入到“胃”中；
（3）用计时器计时，观察大约10秒钟，比较三个“胃”中的扩散速度；扩散速度越快，说明对应的奶粉溶解地越充分。
（4）实验结果：
确实像美素佳儿官方实验视频中的一样，在我们的实验中，美素佳儿奶粉在模拟器皿中不但扩散更为迅速，而且扩散范围也更广。
为什么美素佳儿奶粉的消化吸收效率比其他奶粉显著突出呢？在查询三款产品的营养配方表和其他资料后，我得到了答案——其实在人体消化过程中，胃并不会直接吸收蛋白质，而是胃酸促进蛋白质变性，胃蛋白酶分解蛋白产生蛋白胨。而美素佳儿奶粉是小分子蛋白，能够极大提高宝宝胃消化效率，使蛋白质转换、分解效果相比于一般奶粉大幅度提升。
打个比方：大家都喝过研磨咖啡吧~要是咖啡粉颗粒很大，溶解起来肯定很慢，但如果咖啡粉颗粒很细，那它们与水的接触面积也更大了，溶解速度也快多了。而美素佳儿奶粉的小分子蛋白也是这个道理。
2小肠吸收还原实验
（1）冲泡奶液，并把它们用茚三酮染成蓝色更便于观察（蓝色成分是经过茚三酮染色的活性赖氨酸，这是人体必需氨基酸的一种）
（2）用半透膜袋模拟小肠壁，把之前冲泡好的奶液注入其中；
（3）分别把三个产品的奶液袋放到准备好的人造液器皿中，等待30分钟后观察；
（4）实验结果：
我们知道，奶粉中蛋白分子越小，相对来说越容易被小肠壁吸收。而实验结果可以看出，颜色深浅对比很明显，美素佳儿奶粉所在的容器蓝色最深，渗透最彻底。跟上一个实验一样，在这个吸收实验中，美素佳儿奶粉凭借更容易被小肠壁吸收的小分子蛋白，笑到了最后。
经过蛋蛋妈猛如虎的一顿操作，实验结果与美素佳儿的实验结果完全没有出入，我们再一次见证了美素佳儿奶粉在实验中的高能表现。
在实验重现过程中我们亲眼见识到美素佳儿奶粉的确能够更加迅速、更加高效地通过小肠壁，也亲眼看到美素佳儿奶粉“好消化”、“易吸收”看得见的效果。
实际上，并非只有蛋蛋妈对美素佳儿“好消化”“易吸收”的奶粉实验进行重现，早在今年6月，就有一位“大咖”——美国营养学会（ASN）做了一个类似的实验研究：美国营养学会（ASN）举办的2018年世界营养年会上展出了一项名为《含有不同糖化水平的蛋白质的婴儿奶粉对中国婴儿肠胃的影响》的研究报告。
报告中对比了四款在中国市场上热销的进口婴幼儿奶粉的蛋白质糖化率水平，其中来自美素佳儿蛋白质糖化率水平最低; 并且接受美素佳儿奶粉喂养的婴儿出现便秘情况更少，哭闹时间更短，这充分表明给宝宝喝美素佳儿奶粉不易上火便秘。
无论是蛋蛋妈的实验重现，还是美国营养学会的研究报告，都让我们看到了美素佳儿强大的技术实力。美素佳儿“有效帮助不上火不便秘”的背后，是源自于产品在奶源、工艺、配方层面的支撑！
1源自荷兰自家牧场优质奶源
拥有世界黄金奶源带荷兰80%的牧场，天然牛奶中3.5克天然乳蛋白含量远高于欧洲其他5大奶源地。菲仕兰公司140年家族世代传承，坚守自然之道，悉心关爱每一头奶牛。生产过程全程自家管控，源头上保证蛋白质“质”和“量”的高标准。
2控时控温升级工艺
生产过程控制时间和温度，鲜奶到罐装一次完成。100%荷兰原装进口，绝无异地分装，全程4度冷链运输，鲜奶直送工厂，一次成粉，锁留高达90%天然营养小分子。
3天然营养配方
美素佳儿奶粉特含突破性PureGOS TM纯净益生元TM，呵护宝宝肠道健康，更少便秘哭闹。源自荷兰自家牧场，臻于全程自家管控，美素佳儿奶粉真正做到“好消化易吸收”！
本篇文章转载自：妈妈手册微信公众号
想了解更多育儿知识&美素佳儿？戳下方链接，
看看其他麻麻在育儿路上与美素佳儿之间发生的故事吧~
科学家庭育儿： https://mp.weixin.qq.com/s/dL_lV8BUHMqWLBMyD2g9RQ
营养师俏妈： https://mp.weixin.qq.com/s/9STRt1dbl1oSRDFF3AYHHA
芝芝妈妈：https://mp.weixin.qq.com/s/45X8cwfD6SvidEa06vhQrw
来自广州市
