南瓜小蛋糕 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上

三种食材，搞定一款蛋糕。这次别说打发蛋白了，连腌制、焯水、捣泥这种基本操作都用不到，是不是已经简单出天际了！

虽然简单，味道却很好吃。蒸完后的南瓜松软可口，绵绵甜甜的。就算不放糖，也丝毫不输给外面烘培店的蛋糕味道呢！
宝宝辅食日记
来自大连市
热门评论(3)
莉芷
谢谢分享
2019-03-26 08:59:51
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妈妈网_1wdwzx
- 7 -将南瓜小蛋糕放入沸水锅中，蒸20分钟左右。 *蒸的时间要根据自家的模具大小来决定，一定要以熟透为准。蒸好后不要着急开盖，稍等2分钟再揭开。 - 8 - 完全熟透后取出，给小蛋糕脱模。 - 9 - 铛铛铛~南瓜小蛋糕完成啦。虽然它长得小巧，但里面的料可真是分量十足呀。 等到宝宝饿了，或者需要加餐的时候，妈妈们像变魔法一样变出这么一个可爱的蛋糕，肯定哄得宝宝开心！
2019-03-26 07:46:55
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妈妈网_1wdwzx
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：南瓜80克、面粉20克、鸡蛋1个 辅料：清水10克 操作时间：10分钟 难度分析：初级 - 1 - 南瓜切成小丁，最好用贝贝瓜这样成品味道会更好哦。 *南瓜皮中含有丰富的钴，能促进宝宝的新陈代谢，是可以食用的。但南瓜皮不太容易咀嚼，所以君君建议，小宝宝吃，可以去皮后再切小丁。 - 2 - 面粉中加入一个鸡蛋，再加入10克清水。我使用的鸡蛋去壳后约60克，姐妹们可以作参考。 *这里可以加入适量的糖来调节味道哈，或者加入蔓越莓干、葡萄干，味道也不错哦~ - 3 - 将面粉和鸡蛋搅打均匀。 - 4 - 碗中加入南瓜丁，与面糊一起拌均。 - 5 - 在蛋糕模具内放入纸膜。 *我用的这种纸膜，是蛋糕的专用膜，烘焙点或者网购都可以买到的哦。 - 6 - 将南瓜丁舀入模具中，再倒入剩余的全部面糊。 *因为蛋糕比较小，所以建议姐妹们可以拿勺子舀。如果拿碗直接倒，容易控制不好，撒的到处都是哈。
2019-03-26 07:45:40
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