5分钟快手家常菜，蒜蓉空心菜，好吃不胖减肥必吃！ 春天到了，绿叶菜最受欢迎了， 空心菜是我们家的家常菜之一，一周总会做一次的。而且常食空心菜好处很多，空心菜的粗纤维素具有促进肠蠕动、通便解毒作用，空心菜还是碱性食物，对防癌有益，并具有降脂减肥的功效，爱减肥的小仙女们可以试试哦～ 食材： 空心菜 一把 大蒜 一头 做法： 1、首先，将空心菜的烂叶子摘干净，清洗干净后切长段，把菜茎和菜叶分开放，大蒜切末备用 2、锅中油烧热，倒入蒜末炒出香味 3、先倒入空心菜的菜茎，（因为才菜茎不容易熟）翻炒变色后再倒入菜叶一起翻炒几下 4、最后加入1勺生抽➕少许食盐，翻炒入味即可出锅 小贴士：空心菜不宜炒久了，变色后立马开小火，加入生抽和盐翻炒均匀即 我正在参加发帖活动，发帖即可领金币，多发多奖！你也一起分享吧ヽ(^_−)ﾉ