辅食第25天|6月龄宝宝吃西兰花泥的第3️⃣天
🥦西兰花泥米糊制作方法
1️⃣剪取西兰花根茎部分
2️⃣盆中加入适量清水,放入盐和面粉,抓洗后浸泡15分钟,去除脏物和农药残留
3️⃣用清水冲洗干净后,放入开水中,焯水1分钟
4️⃣捞出过一遍凉水,剪掉根茎部分,只留菜花
5️⃣上过锅蒸10分钟,注意⚠️不盖锅盖
6️⃣放入辅食机,加少许温水,打成泥状
7️⃣取适量(2-3勺)放入冲泡好的米粉中,加2滴核桃油,搅拌均匀即可
⏰时间:12:20
🍚食用量:40毫升
🔔温馨提示:
1️⃣西兰花比较容易藏污垢,所以一定要用盐和面粉浸泡后再用清水冲洗干净
2️⃣蒸的时候不要盖锅盖,要不西兰花容易变黄
来自郑州市