🌹🌹今天给家人们做一道我小的时候特别喜欢吃的芹菜炒肉丝,👒👒👒
🌺🌺首先咱们把芹菜清洗干净,改下刀,切成两厘米的段,🎀🎀喜欢辣的也可以配一点青红辣椒,💕💕💕
🌼🌸芹菜可以用热水焯烫一下,嫌麻烦的也可以直接下锅,我们把准备好的芹菜放一边备用,🌷🌷🌷
🍁🍁把肉改刀切成肉丝放一边备用,💓💓
💐💐准备葱姜蒜,干辣椒,💗💗
☘️☘️热锅凉油,放入肉丝,等肉丝煸炒出香味,放入葱姜蒜,继续煸炒一分钟💢💢
🌱加入黄酱,继续翻炒两分钟,倒入芹菜丝翻炒两下,💥💥
💫💫我们来调一下味,倒入料酒去个腥,下入少许的蚝油,提个鲜,🔥🔥下入生抽,老抽调个颜色,✨✨再加入少许的盐,加入鸡精,翻炒均匀就可以出锅了🏵️🏵️🏵️
来自济宁市