不用出广州，品味加拿大美味，尝鲜加拿大红鱼！ The Food Lab是隐匿在天河CBD的一家有格调的西餐厅，位于粤海天地顶楼，环境十分优雅。 🇨🇦餐厅新近推出了加拿大美食节限时套餐，含多款由加拿大进口食材为原料的创意料理，还有来自加拿大的多款精选葡萄酒可供选择。 🥖餐前面包 | 奇亚籽橄榄面包 最喜欢这种外皮考得脆脆的面包，柔软的内里裹挟着奇亚籽的香气～ 🥗前菜 | 加拿大北极蛤 茴香莲藕沙拉 柔韧有嚼劲的大片蛤肉，被薄如蝉翼的藕片包裹，再淋上椒麻汁，颜值满分，好过瘾。 🦪前菜 | 加拿大带子挞 秘鲁酸橘汁 来自北大西洋的加拿大扇贝，个头大、肉质嫩，切成小粒再搭配秘鲁酸橘汁，让人瞬间打开味蕾。 🐟主菜 | 香煎加拿大红鱼配地中海炖菜 餐单中最吸引我的就是这道主菜啦，加拿大红鱼通常生活在北大西洋冷水海域，曾因过度捕捞和环境变化而引起种群数量下降，被禁止捕捞多年，直到今年才刚刚开放。 周身粉红的加拿大红鱼，不仅具有高蛋白低脂肪的特点，而且富含对心脏健康有益的Omega-3脂肪酸，肉质鲜嫩，口感细腻。 餐单中这道主菜只取加拿大红鱼的鱼柳，煎香后搭配法国南部著名的地中海炖蔬菜，更突显鱼肉的软嫩和鲜甜，入口后回味无穷。 🥘主食 | 加拿大海参野米扇贝海鲜烩饭 烩饭中融会了加拿大海参、野米和扇贝，可谓集聚精华，口感层次十分丰富，每一颗饭粒都吸饱了浓郁的汤汁，太适合这微凉的天气啦。 🍨甜品 | 加拿大枫树糖浆慕斯配榛子薄脆 混合了加拿大枫树糖浆的慕斯蛋糕，甜度恰到好处，风味独特，大大满足味蕾。 🍹饮品 | 经典桑格利亚果酒 不含酒精，酸酸甜甜的浓郁果香让人沉醉，热饮在冬天里更应景。 📌地址：The Food Lab 珠江西路21号之三号粤海天地商场3层312铺 👉Tips：加拿大美食节餐单仅提供到1月26日，喜欢的加拿大美食的朋友别错过啦～