

懒人必备!鳕鱼蔬菜烩饭超简单做法来啦~
先把25克胚芽米泡下水,然后加80毫升水煮1.5小时,煮成软软的烂饭哦,南瓜记得提前蒸熟备用。
鳕鱼拿出来解冻,用姜片水泡一下去腥,挤干水分后检查一下有没有刺,切碎放一边。胡萝卜去皮切碎,白菜也洗干净切碎。
锅里热点油,先把鳕鱼放进去炒熟,盛出来放旁边。不用洗锅,直接放胡萝卜炒两分钟,加点水煮开,再把蒸好的南瓜加进去煮成浓浓的汤。
汤煮开后,把煮好的烂饭倒进去,拌均匀后再把鳕鱼加进去翻炒翻炒,最后把白菜碎也加进去一起煮,煮个两分钟白菜熟了就能出锅啦!美味又简单,快来试试吧~
来自郑州市