夏日当然要实现冰淇淋自由!炎炎夏日当然要安排一款无冰渣、奶香浓郁的芒果冰淇淋,解暑又解馋。
🍀【食材准备】
芒果340g、淡奶油200g、白砂糖35g、🥛240ml、少许蓝莓、🍒。
✨【制作步骤】
1⃣芒果沿长的侧边对半切开,横竖交叉用小刀划成小块。
2⃣切好的芒果放入榨汁机中,并加入一袋牛奶,榨成芒果汁。
3⃣淡奶油倒入盆中,加入白砂糖,打发至浓稠糊状。
4⃣取出冷冻24小时的冰桶,将打发好的奶油、榨好的芒果汁依次加入冰桶中。
5⃣开启冰淇淋机的电源,搅拌50min。
6⃣搅拌后的冰淇淋装入盒中,放进冰箱冷冻一夜。
7⃣取出冰淇淋,用蓝莓、🍒点缀一下即可食用。
❗️【小贴士】
📌冰淇淋机的冰桶要提前放置在冷冻层冷冻24小时。
📌冰淇淋机的搅拌时间根据设备和冰淇淋的种类决定。
📌冰淇淋装盒冷冻一夜,方便取出食用。
入口丝滑细腻,一点也不输哈根达斯,快安排起来吧!
来自淄博市