仙人掌果长相与火龙果是非常像的,一般我们在吃火龙果的时候会把它的籽都吃了,因为它的籽很小,而且咬起来就像在吃芝麻一样。而仙人掌果的籽会比火龙果的稍微有点硬。
仙人掌果在切开之后就会露出它那紫红紫红,跟奇异果一样颜色的果肉,上面也是布满着仙人掌果的籽的,就好像是看着一个火龙果一样。仙人掌果皮肉均为紫红色,味道就好像柠檬一样,极酸,墨西哥人把它当做菜的调料用,或着是做成果干。仙人掌果里有很多小籽,其实是可以吃的。而我们在榨汁的时候都会把这些籽都过滤掉,因为那个籽会妨碍到口感。虽然也是可以吃,但是不适宜吃太多,因为吃太多会造成不消化,容易便秘呢!
很多人都知道仙人掌的功能,却很少人去在意仙人掌果实是否能吃,因为在人们的常识里面就是不能吃的。但是,事实上仙人掌果实是可以吃的,顿时就惊呆了,有木有?
仙人掌果实可以吃,而且它的口感是比较清凉的,但是不是每一种都可以,大家要看好了是不是食用仙人掌,不要乱吃哦。
仙人掌果实不仅可以吃,而且功效也是杠杠滴。仙人掌果中含有维生素B2和可溶性纤维,人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,是含量最高的蔬菜之一。它还含有对人体有清热解毒、健胃补脾、养颜护肤的功效。还对糖尿病、支气管炎、肝癌等病症有治疗作用。另外,仙人掌高钾、低钠、低糖,糖分含量比生菜和黄瓜还低。
仙人掌果实虽然是可以吃,但是也要注意吃的量哦,因为仙人掌果里面含有毒碱,食用过量能作用于中枢神经, 使人产生各种幻象。同时,它是性寒凉的水果,是不适宜多吃的。最后,在吃的时候,也要注意它的刺,因为仙人掌果刺内含有毒汁,人体被刺后,易引起皮肤红肿疼痛,瘙痒等过敏症状。
仙人掌必须是食用型的才可以吃的,它在墨西哥是一种普通水果。用刀切开吃里面的肉,用刀将仙人果从中间切开,用勺子将果肉挖出盛入杯中,仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜,用勺子充分搅拌,待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜,颜色鲜艳,营养丰富。
也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜欢那种冰冰的、滑滑的感觉的话也可以放冰箱里冰冻一下,这样吃起来口感会更加爽,更加滑嫩哦。
除了直接吃之外,仙人掌果还可以用来炼糖和酿酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一样的口感,一般榨果汁,只要是把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝就可以啦,甘甜中带着清香,味道很好呢。
但是,在食用仙人掌果之前必须确认是食用型的才可以吃的,味道可以酸甜,颜色可以鲜艳,而且营养丰富哦。
很多人都知道蜂蜜、柠檬都被很多的化妆品牌用来做成面膜,但是仙人掌果也可以哦,你用过仙人掌的面膜吗?
仙人掌果有着丰富的植物营养素与抗氧化剂,对身体内外都有绝佳的益处。一说到抗氧化,相信你也猜到了可以保持年轻吧?这是很多女性朋友们一生都在为之奋斗的呢。仙人掌果实具有抗氧化能力,重点是它的抗氧化能力比维生素C高出7倍,并且它还含有高量的维生素A、B1、B12、D3及核黄素、花青素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度;这些元素是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,最适合冬天的你们啦!
除了在皮肤上的作用与功效之外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。它富含的碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,解毒,增强肠道功能。
仙人掌果富含的蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血、有利于生长发育。纤维素具有使人有饱食感,有利于减肥;进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。而且,它还有丰富的脂肪,能维持体温和保护内脏,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感,是一种不可多得的植物。
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
冬瓜丸子汤是一款常见的家常汤谱,其具有养颜美容和减肥的功效,因此成为了减肥人士的心头之爱。那么冬瓜丸 ...
红萝卜是我们日常生活中经常吃到的一种蔬菜,据医院研究表明:红萝卜富含对人体健康有益的元素,对人体的健 ...
夏天最适合喝啤酒,毛豆最适合作为下酒菜出现。提壶小酒,盛一篮毛豆,边剥毛豆边喝酒,是专属于这个季节的 ...
豆角的做法有哪些?酸豆角,顾名思义,味道尝起来有点酸。酸豆角是利用新鲜的豆角煮熟后腌制而成的。酸豆角 ...
咸菜作为中国的饮食文化,在中国的大地上,每时每刻都有咸菜的踪影。有的地方喜欢用新鲜的蔬菜作为原材料腌 ...
小西红柿又叫圣女果、小番茄或珍珠小番茄,是一种既可以做蔬菜又可以做水果的食物。小西红柿色泽鲜艳,而且 ...
说豆瓣菜,鲜有人知。但说到豆瓣菜的俗名——西洋菜,恐怕无人不知。其自秋季上市,次年的惊蛰之后下市。一 ...
通常,人们吃冬瓜,都会把冬瓜皮去掉,然后食用冬瓜肉,殊不知冬瓜皮的功效之大,仅可以消肿,还可以治中风 ...
韭菜花又称为韭花,是秋天里韭白上生出来的白色花簇,一般都是在欲开未开时被采摘下来的。关乎韭菜花,很多 ...
春天是万物复苏的季节,也是人体调节五脏六腑的好时机,吃野菜不仅能补充身体所需的营养成分,也能帮助我们 ...
黄芽菜是什么,其实,黄芽菜就是大白菜的一种,因为这白菜芯色浅黄,就好像嫩芽一样,所以就称黄芽菜啦,而 ...
素有“小人参”之称的胡萝卜肉质细密给人一种香脆的口感,而且富含胡萝卜,因此无论是作为主菜还是配菜都深 ...
海发菜是一种野生的天然深海植物,又叫做水晶藻,口感细嫩酥脆,润滑爽口,烹煮的方法有很多种,炒,汤,凉 ...
豌豆想必大家都吃过,在豌豆成熟的季节,几乎每家每户的餐桌上都会有她的身影出现。那么大家知道豌豆除了可 ...
芥菜头又名大头菜,是芥菜的一个变种,一般芥菜食用的是菜叶部分,但芥菜头和萝卜一样,食用的是根部。芥菜 ...
一种东西,有人疯狂的喜欢,有人就死命的嫌避而远之退而远之。水芹菜就是如此。水芹菜因为其营养价值和食用 ...
黄花菜也叫金针菜,在夏天最常见了,它的味道是特别好的,尤其是新鲜的黄花菜的吃法有很多,凉拌着吃的味道 ...
炎炎夏日,想必在大家的冰箱里多多少少都会囤积着黄瓜。黄瓜是不可或缺的一种水果蔬菜。一般来说,人们购买 ...
随着人们物质生活水平的不断提高以及现代保存与运输的发达,人们可以一年四季都吃上各种新鲜蔬菜,不过晾干 ...
罗勒叶其实就是罗勒的叶子,那罗勒又是什么呢?这里先给大家简单介绍下罗勒是什么吧!罗勒是一种草本植物( ...