面包机做酥皮面包

面包机做酥皮面包

酥皮面包是很多人都爱吃的,面包店也有得售卖。喜欢吃酥皮面包的人,更喜欢自制。那怎么用面包机做酥皮面包呢?大家不妨往下看看:

做法一:将富强粉10斤、花生油1.5斤、猪油2斤、鲜蛋2斤、粉焙5斤、白砂糖9斤、糖浆0.3斤、泡打粉0.2斤、食臭粉0.05斤倒入面包盒中,盖上盖子,通电启动,一会儿,面包就做好了。

做法二:将发酵好的面团,分割成小块,把它搓圆进行醒发。在案板上,将面粉围成圈,将其他配料放在圈内,搅拌充分混合均匀后,加入面粉,和成酥皮面团。将酥皮面团用当刀切成小粒,再压成厚度为2-3厘米的圆形薄饼,盖在经过醒发的面包上,扫上蛋浆,放进面包机烘烤。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载