蛋黄果的营养价值

蛋黄果的营养价值

蛋黄果:一种营养丰富的热带水果

蛋黄果,又名仙桃,是一种生长在热带地区的水果。因其果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。这种水果不仅味道甜软,且营养价值极高,深受人们的喜爱。以下内容将详细介绍蛋黄果的特点、营养成分及其健康功效。

蛋黄果的基本特征

  • 果皮:光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。
  • 果肉:中果皮肉质肥厚,柔软呈蛋黄色,含水量少,味甜,口感似煮熟的鸡蛋黄。
  • 种子:通常为1至2粒,形状近圆形或椭圆形。
  • 成熟期:果实于每年12月成熟,采收后需后熟4至7天方可食用。

蛋黄果的营养价值

作为一种热带水果,蛋黄果的营养成分极为丰富,具体如下:

营养成分含量
维生素C24 mg/100 g
类胡萝卜素丰富
磷、铁、钙等微量元素多种
人体必需的氨基酸17种

蛋黄果的健康功效

蛋黄果不仅美味,还具有多种健康功效:

  1. 帮助消化:促进胃肠蠕动,改善消化功能。
  2. 化痰止咳:对呼吸道健康有一定益处。
  3. 健胃补肾:增强脾胃功能,滋补肾脏。
  4. 提神醒脑:缓解疲劳,提高注意力。
  5. 减压降脂:有助于降低血脂水平,缓解压力。

食用建议

尽管蛋黄果营养价值高,但在食用时需适量,以免因过量食用引发不适。建议将其作为日常饮食的一部分,搭配其他水果和蔬菜,均衡营养。

结论

蛋黄果是一种营养丰富且具有多种健康功效的热带水果,适合日常食用,但需适量为宜。

参考资料

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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