食用油选择心得

给宝宝做辅食三年，用过各种油类，分享实测体验：

1. 常见油类对比	油种	适合烹饪	注意事项
   花生油	炒菜煎炸	要选冷压初榨
   橄榄油	凉拌低温	不适合高温
   菜籽油	家常炒菜	味道较重在重
   猪油	偶尔调味	胆固醇高

2. 宝宝辅食用油

   • 6-8个月：1-2滴核桃油/亚麻籽油
   • 1岁以上：可少量用花生油炒菜
   • 3岁后：逐步尝试家常食用油

避坑提醒：① 不要用反复煎炸的油② 新油种要连续观察3天是否过敏③ 超市促销油要注意保质期

我家现在主要用花生油和橄榄油混搭，菜籽油老人比较喜欢但孩子接受度一般。