

#东北大冷面🍜#
先准备好冷面,鸡蛋🍳泡菜,黄瓜丝🥒西红柿,把冷面在锅中煮熟之后放在凉水中过凉捞出备用
放点白糖,生抽,白醋,蒜,水,辣椒油,小雪鸡精,雪碧,放一点纯净水,将这些所有的调料一起搅拌均匀匀,把过完凉水的冷面直接捞起来放入汤汁里面一起搅拌均匀,放上之前准备好的黄瓜,西红柿,鸡蛋,泡菜,一碗美味又凉爽的冷面就好啦
如果想要吃更凉快一点的,可以提前冰冻一些小冰块,直接放在冷面汤里面,这样吃起来的话有病碴的感觉,会更加的凉快,舒服,开胃,如果说觉得调冷面的那个汤汁比较麻烦的话,也可以购买外面直接调好的,现在市场都有直接调好的那种汤汁回家会更加的方便
现在是30多度的高温,没有胃口的时候拿一碗这种清爽的冷面的话真的是超级的舒服
来自大连市