

孕期饮食与营养分享
最近在孕期特别注重饮食营养搭配,分享一下我的日常饮食心得。
早餐我会准备腰果、花生、黄豆、黑豆、芝麻和红枣打成的营养糊,既补充蛋白质又富含微量元素。午餐常煲汤,最近尝试了筒骨萝卜汤,筒骨的肉比龙骨更香,白萝卜能吸油又清甜。
特别推荐猪脚姜这道菜,需要提前七八个小时炖煮才能入味。做法是:猪脚焯水后,加入八珍甜醋、生姜慢炖,泡一天后颜色红亮,酸甜开胃又补气血。
孕期容易胀气,我发现苹果煮水对缓解胀气很有效。早上还会煮苹果银耳羹,虽然看起来像黑暗料理,但润肺又养胃。
大家孕期都吃什么营养餐呢?有没有什么特别推荐的食谱?
来自广州市