孕期控糖经验分享：如何挑选全麦面包

作为正在控糖的准妈妈，我最近在挑选全麦面包时踩了不少坑，总结了一些经验分享给大家。

1. 看配料表：真正全麦面包会在配料表第一位标注"全麦粉"，而不是小麦粉。我买错过几次黑麦面包，发现配料里还添加了可可粉（含咖啡因），这种就不适合孕期经常吃。

2. 保质期选择：现烤面包（保质期3-4天）比长保质期（180天）的更健康，添加剂少。我后来在小区面包店找到了新鲜的全麦吐司，配料只有全麦粉、水、酵母等基础原料。

3. 自己做最放心：有厨师机的妈妈可以尝试自制，我家用揉面机做的全麦吐司口感也不错。记得面团要揉到出膜，这样做出来的面包更松软。

个人经验仅供参考，具体饮食请遵医嘱。孕期控糖确实需要耐心，我们一起加油！