😋我的孕期私房菜食谱:
💁♀️食谱功效:拒绝外卖 清淡营养
✅食材:豌豆尖汤 清炒莲白 儿菜炒腊肉 荷塘小炒
💡步骤:1. ✨虾仁加入少许盐、料酒、淀粉搅拌腌制十五分钟;
2. ✨胡萝卜切片、嫩藕切片、木耳泡发、荷兰豆去筋分段、蒜切颗粒备用;
3. ✨锅中煮水,水开后下胡萝卜片、藕片,焯水一到两分钟,捞起滤干备用;接着下泡发好的木耳、荷兰豆焯水一分钟,捞起滤干备用;
4. ✨锅中倒油,油熟后稍凉一下,下蒜颗粒翻炒炒出香味后下虾仁翻炒,虾仁变色卷起后下之前备好的四样菜继续翻炒两分钟;
5. 淀粉加水调匀,倒入锅中勾芡,加盐,起锅。
这道荷塘小炒就做好了,😋好吃又简单,我家小朋友也很爱这道菜,亲们可以试试。另外,虾仁我买的山姆会员店的袋装泰国产冻虾仁,超大一袋,一袋有71-90只不等,很方便,解冻后直接腌制,口感很好。👍
姐妹们~#晒晒我的孕期私房菜#话题活动正火热进行中,快来晒一晒你的孕期拿手好菜吧~
来自绍兴市