

西葫芦鸡蛋卷,宝宝超爱吃,减脂也靠它!
这道西葫芦鸡蛋卷,简直是宝宝辅食和减脂餐的完美选择!咬一口,外焦里嫩,还会爆汁哦!蘸点番茄酱,味道绝了!宝宝吃得津津有味,直接就光盘啦~减脂期的姐妹也可以放心大胆地吃,超级美味又健康!
做法也超简单,适合10个月以上的宝宝作为手指食物,也是一道很棒的减脂食谱哦~只需要西葫芦、胡萝卜和3颗鸡蛋,就能轻松搞定!
来看看怎么做吧!先把西葫芦和胡萝卜切丝,焯水后记得挤干水分哦!然后打入3颗鸡蛋,搅拌均匀。接下来,冷锅刷点油,倒入蛋液铺平,开小火慢慢煎。等底部定型后关火,用两把铲子轻轻卷起定型。最后,四面煎至金黄,切块就能开吃啦!
不过要注意几个小细节哦~蔬菜焯水后一定要挤干水分,不然会影响口感。全程要用小火煎,定型后再卷起来。还有,用两把铲子卷起来更不容易碎哦!如果宝宝已经满1岁了,还可以加点盐或黑胡椒调味呢~
来自杭州市