

免打发❗苹果千层蛋糕❗新手小白一次成功❗
🌈今天做了一款免打发的千层蛋糕❗苹果千层蛋糕❗酸酸甜甜的口感❗孩子超爱吃🍰,做法超简单,所有食材搅一搅就可以啦❗特别适合新手小白操作❗喜欢的宝妈也可以试试哦❗
🍎【苹果千层蛋糕】🍎
✅食材:👉大苹果一个,鸡蛋两个,纯牛奶120克,白糖20克,盐1克,低筋面粉80克,黄油20克,杏仁片适量;
✅做法:👇
一、一个大苹果洗净去皮去核,切薄片;
二、准备一个大盆,磕入两个鸡蛋,依次倒入白糖、牛奶和盐,搅拌均匀;
三、倒入融化的黄油搅匀,筛入低筋面粉,Z字手法搅匀,倒入苹果片搅匀,让每一片苹果都沾上面糊;
四、准备一个六寸戚风模具,铺上油纸,将苹果片平铺在模具里,最后将面糊倒入,表面撒上杏仁片;
五、烤箱170度预热五分钟,将模具放入烤箱中层,170度烤制45分钟即可,冷藏后口感最佳;
注意:👉每个烤箱的温度都不一样,要根据自家烤箱的温度调整;
来自西安市