#柠檬鸡爪# 第一步：鸡爪洗干净，剪去指甲，给鸡爪从中间切开（这样方便入味）冷水放入料酒，姜片，把洗干净的鸡爪放进去，煮熟后捞出来过凉水 第二步：柠檬切片，辣椒，香菜，蒜切末，放生抽，陈醋，糖，盐，香油各种调味品 第三步：把煮好的鸡爪和刚才的所有的调味品一起搅拌均匀后放入冰箱冷藏两个小时即可食用（也可以直接吃，不过冷藏后吃起来味道更好） 注意‼️煮熟的鸡爪必须过凉水，这样鸡爪吃起来才会更加的劲道