😋我的孕期私房菜食谱:鲫鱼汤
💁♀️食谱功效:补充营养
✅食材:
鲫鱼
豆腐
盐
味霸
葱
姜
💡步骤:
步骤1.
鲫鱼煎制两面金黄时用铲子把鱼铲的碎碎的如图然后加入葱段和姜片少许料酒或者白酒加热水熬制半小时
步骤 2
由于鲫鱼刺比较多 这样把熬好的鱼骨过滤出来 小朋友吃的时候就放心很多这个鱼骨碎可以二次熬制二次熬汤时要再一次给它炒干 再加开水熬制 这样二次出的汤也还是白白的汤
步骤 3
这是滤完的鱼骨汤加入豆腐、香菇、白玉菇、蟹味菇或者你可以加自己喜欢的但不建议太复杂 这时再加点盐调味就可以了 我是还加了一点红色罐子的味霸提鲜
步骤 4
最后加点枸杞少许白胡椒粉加点小葱花或者香菜
步骤 5
出锅啦
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来自保定市