孕期营养美食‖番茄炖牛腩好吃到汁都不剩番茄🍅对孕期没有食欲的宝妈特别有好处,而且牛腩可以充分补充蛋白质,真心推荐给大家这道美食番茄土豆炖牛腩❗软烂入味❗酸香开胃❗超美味 食材:牛腩,西红柿🍅,土豆,八角,香叶,桂皮,姜,葱,干辣椒🌶️,干山楂片做法:牛腩切块,凉水下锅焯出血沫,温水洗净备用,西红柿🍅,土豆洗净切块油热下入一半西红柿🍅,炒出汁下入八角、香叶、桂皮、干辣椒🌶️、葱段,姜片炒出香味。
下入牛腩,➕二勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺料酒,炒匀入味,加入没过食材的热水,煮四十分钟。
下入土豆,放适量盐调味,再煮十五分钟,放入另一半西红柿🍅,大火🔥五分钟收汁即可。
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来自吉安市